Санкт-Петербург Выбрать город
  Производители пароконвектоматов, пароконвекционных печей
Главная Торговые марки Bourgeois Пароконвектомат 1012

Каталог оборудования

Виды оборудования

Торговые марки

Модели
Электрические
Convex Plus
SE-UCRU
1012
SМ-UCRU
UC-CP
UC-E
Газовые
Convex Multifunction
Торговая марка
Bourgeois
Тип
Электрические пароконвектоматы
Серия
SE-UCRU
Модель

1012

Пароконвектомат Bourgeois 1012
Вы можете узнать о наличии, точных ценах, возможных скидках и приобрести данное оборудование у поставщиков в вашем или в ближайшем к Вам городе, отправив запрос через форму или написав/позвонив по указанным ниже контактным данным.
*Цена может отличаться в зависимости от региона, уточняйте у поставщиков.
Для того чтобы отправить запрос через форму: выберите город, выберите поставщика и нажмите на кнопку «Сделать запрос». Вы можете отправить запрос конкретным поставщикам или же сразу всем в выбранном городе.
Поставщики в г. Санкт-Петербург
197101, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Монетная, 16, оф. центр 1, метро «Горьковская»
Тел.: (812) 336-55-26   |   Факс: (812) 336-55-26   |   Электронная почта   |   Перейти на сайт
196084, г. Санкт-Петербург, Московский проспект, 89 литер А
Тел.: (812) 327-93-35, (812) 327-18-48   |   Электронная почта   |   Перейти на сайт
Выбрать всех

Технические характеристики пароконвектомата Bourgeois 1012

Уровни: 10
Вместимость: GN 1/1
Тип: Электрические
Габариты:
Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 800 мм
Подключение: 400
Мощность: 18 кВт
MAX температура:
Вес: 142.00 кг

Описание пароконвекционной печи Bourgeois 1012

  • Электронное управление;
  • Бойлерное пароувлажнение;
  • Душирующее устройство и термощуп - в комплекте;
  • Все просто и понятно, даже если Вы никогда ранее не работали с пароконвектоматом;
  • Самообъясняющие символы и информация на дисплее сами подскажут необходимые приемы работы;
  • Система контроля за приготовлением. Большой русифицированный дисплей содержит полный объем информации о процессе приготовления, в том числе текущие и заданные значения температуры, времени и влажности;
  • Экран и клавиши панели управления надежно защищены от жира и влаги;
  • Пошаговая регулировка уровня влажности от 5% до 100%;
  • Система контроля за процессом приготовления;
  • Библиотека для 100 рецептов, с поэтапным программированием;
  • Функция "Быстрое охлаждение рабочей камеры";
  • Функция "Отложенное программирование";
  • Регенерация готовых блюд;
  • Режим приготовления "Дельта Т";
  • Система диагностики ошибок пользователя;
  • Система автоматической очистки.

Другие специализированные интернет-проекты HoReCa